Norcia, (PG), dal 22 febbraio al 3 marzo, 2013
50ª Mostra Mercato Nazionale del tartufo Nero Pregiato di Norcia e dei Prodotti Tipici
La più importante rassegna espositiva dell’agro-alimentare in Umbria, che fa di Norcia la primadonna nell’ultimo week-end di febbraio e nel primo di marzo, invita tutti ad immergersi nel suo suggestivo e ghiotto panorama dell’esplorazione del gusto.
“Nero Norcia”, la 50ª edizione della Mostra Mercato Nazionale del Tartufo Nero Pregiato e dei prodotti tipici, torna ad avvicinare il pubblico ai sapori e ai saperi genuini del luogo e a far scoprire le eccellenze gastronomiche di altre regioni italiane, confermandosi palcoscenico privilegiato per raccontare i territori come veri e propri giacimenti golosi e culturali.
Tra continuità ed innovazione, per il suo cinquantesimo compleanno la celebre kermesse dedicata a “Re Tartufo” cercherà di stupire i suoi visitatori.
Ci saranno incontri-degustazione del pregiato diamante nero della tavola, anche attraverso la ricerca di inediti e sapienti accostamenti culinari.
Nel ricco paniere delle proposte non mancheranno inoltre eventi collaterali quali mostre pittoriche e fotografiche, spettacoli teatrali, concorsi fotografici, dimostrazioni live della lavorazione del formaggio, della carne di maiale e persino del ferro battuto.
Altre iniziative in programma sono gemellaggi gastronomici con altre realtà italiane, sempre verso la valorizzazione delle tipicità e della qualità, esposizioni presso il palazzo della Castellina, spettacoli con noti personaggi del mondo dello spettacolo, scuola di cucina, premi e competizioni,
La grande festa della tipicità gastronomica, della tradizione locale e della cultura aspetta solo te.
Scarica il programma ufficiale della manifestazione.
www.neronorcia.it
La redazione di liveinitalia ringrazia Giobbe & Hexe Furi per averci segnalato l’evento.
