Beach Club Versilia, Montignoso (MS), martedì 18 agosto 2015
L’arco di Cybo – dal Centro Storico al mare…
Martedì 18 agosto 2015
H 20:30 Dinner
Menù
Cipolla caramellata con parmigiano reggiano 48 mesi caldo/freddo al sale Maldon
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Salmone selvaggio “Kabayaky” con insalata di pesche e datteri su panna acida e lime
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Riso Acquarello mantecato al Burblanc con cuore di stracotto di polpo al Chianti Classico Riserva, nocciole tostate e caramello all’arancia
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Maialino da latte cotto a bassa temperatura con gambero di Monterosso croccante e bisque al tartufo nero “Boscovivo”
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Tris di dolci
Cena con degustazione di Vini Francesi
Phone: 0585807876
Beach Club
Viale IV Novembre 18, località Cinquale
cap 54038 – Montignoso (MS)
www.beachclubversilia.it
prenotazioni@beachclubversilia.it
Beach Club Versilia utilizza il Sistema di biglietteria liveticket
Info su www.liveticket.it – biglietteria per locali con musica
