Cascia (PG), sabato 8 e domenica 9 agosto 2015
Aestivum, VII^ mostra mercato del tartufo estivo e della rosa
In piena estate a Cascia si respira laria frizzante che scende dai monti della Valnerina ed possibile programmare dei fine settimana di assoluto relax.
Per gli amanti del tartufo l’appuntamento per sabato 8 e domenica 9 agosto, con Aestivum, VII mostra mercato del tartufo estivo e della rosa.
L’evento promosso dal Comune di Cascia con la collaborazione degli operatori turistici locali, si propone di approfondire la conoscenza del Tartufo estivo, prodotto principe della Valnerina, con particolare attenzione agli aspetti legati alla raccolta, alla conservazione e al suo impiego in cucina.
Ma la mostra sarà incentrata anche sulla Rosa canina, una delle specie vegetali facenti parte della corte floristica delle tartufaie, fiore diffusissimo nella Valle e che spesso si trova negli stessi ambienti in cui cresce il tuber aestivum, chiamato comunemente Scorzone.
Nel centro storico di Cascia verranno allestiti stand per la vendita delle migliori produzioni locali legate all’agroalimentare, come lo Zafferano Purissimo di Cascia, la lenticchia, la Roveja di Civita di Cascia, ed il farro, con particolare presenza di espositori di tartufo.
Il programma di Aestivum inoltre arricchito da degustazioni guidate e laboratori didattici.
Programma:
Sabato 8 agosto
Ore 9.30 – Chiesa di San Francesco
L’Oasi delle Meraviglie tra arti e mestieri
A cura di Aion Arte e Cultura
Ore 9.30 Sala San Pancrazio
Seminario: Il Tartufo Nero pregiato. Un’eccellenza da salvaguardare
Saluti
Gino Emili, Sindaco di Cascia
Introduzione
Domenico Manna, Associazione Tartufai Tartuficoltori Pietro Fontana
Partecipa
Francesco Paolucci, ricercatore dell’Istituto di Bioscienze e Biorisorse del CNR, sez. di Perugia
Conclusioni
Fernanda Cecchini, Assessore alla qualit del territorio e del patrimonio agricolo, paesaggistico, ambientale della Regione Umbria
Ore 10.00 Piazza Garibaldi
Apertura stand
Ore 10.30 – Piazza Ipogea Apertura del Laboratorio Artigianale
Intreccio col passato (lavorazione di vimini)
Per info e prenotazioni: Alberto De Angelis 3923024362
Ore 12.00 Piazza Garibaldi, giardini Mario Magrelli e Piazza Ipogea
Inaugurazione della Mostra Mercato, delle manifestazioni collaterali e del PercorsoVerso le Rose
Ore 16.30 Chiesa di San Francesco
Inaugurazione L’Oasi delle Meraviglie tra arti e mestieri
A cura di Aion Arte e Cultura
Ore 17.30 Chiesa di San Francesco
Presentazione del libro La Valnerina. Taccuino di viaggio di Egildo Spada
Edizione Il Formichiere
Saluti Gino Emili, Sindaco di Cascia
Interverranno:
Angelo Aramini, Responsabile del Servizio Turistico della Valnerina
Marcello Cingolani, Edizioni Il Formichiere
Donatella Porzi, Presidente del Consiglio Regionale dellUmbria
Ore 18.00 Piazza Garibaldi
Corso per la realizzazione di rose in carta crespa
A cura del Mo.i.ca sezione Cascia
Per info e prenotazioni: Luisa 3392622582
Ore 21.00 Piazzale San Francesco
Finale Regionale del Festival di Castrocaro
Sezioni di canto e comicità
Ore 24:00 Chiusura stand
Domenica 9 Agosto
Ore 9.30 – Chiesa di San Francesco
L’Oasi delle Meraviglie tra arti e mestieri
A cura di Aion Arte e Cultura
Ore 10.00 Piazza Garibaldi
Apertura stand
Ore 10.30 Piazza Garibaldi
Corso per la realizzazione di rose in carta crespa
A cura del Mo.i.ca sezione Cascia
Per info e prenotazioni: Luisa 3392622582
Ore 12.00 Piazza Garibaldi e Piazza Ipogea
Percorso..Verso le Rose
Ore 12.00 Piazza Ipogea Apertura del Laboratorio Artigianale
Intreccio col passato (lavorazione di vimini)
Per info e prenotazioni: Alberto De Angelis 3923024362
Ore 18.00 Piazza Garibaldi
Sfilata di moda Le Rose
A cura del Mo.i.ca sezione Cascia
Al termine della sfilata Torta alle Rose, offerta dall’Hotel delle Rose di Cascia
Ore 18.30 Comune di Sellano Loc. Valle Canapina
Gara di cuccioli Grifo Nero Valnerino
Centro Storico
Cascia
(Perugia)
sabato 8 e domenica 9 agosto 2015
www.lavalnerina.it
La redazione di liveinitalia ringrazia Servizio Turistico della Valnerina per averci segnalato l’evento.
