Parco Nazionale dell’Aspromonte, Reggio Calabria, da sabato 18 luglio a mercoledì 12 agosto 2015
Il Parco Nazionale dell’Aspromonte, in collaborazione con la Condotta Slow Food Reggio Calabria Area Grecanica, organizza l’evento I linguaggi dell’Arte Bianca nel contesto della Gran festa del vino Free Wine.
Si tratta di una degustazione gratuita alla scoperta del gusto e del valore del grano e delle farine del territorio calabrese: un viaggio di sapori dalla lestopitta al pane caldo con olio e origano, dalle frittelle di fiori e finocchietto alle zeppole, il tutto innaffiato con il vino Rosso di Palizzi.
Il 18 Luglio scorso si tenuta la prima delle tre animazioni gastronomiche che fanno capo al progetto Aspromonte, la montagna sullo Stretto. Storie di bergamotto e oltre che l’Ente Parco propone nell’ambito di Expo e Territori.
Le altre due si terranno il 25 luglio a Reggio Calabria (un cooking show con degustazione gratuita in piazza De Nava) e il 12 agosto a San Giorgio Morgeto (una degustazione dedicata all’oliva sinopolese e alle sfumature dell’olio extravergine d’oliva, all’interno della rievocazione storica della festa medievale).
Expo e Territori l’iniziativa promossa e coordinata dalla Presidenza del Consiglio dei Ministri, con il supporto di Invitalia per valorizzare le aree del nostro Paese in occasione di Expo Milano 2015.
Lo scopo, quello di collegare l’evento che si svolgerà a Milano ai diversi territori italiani, mirando a far conoscere i luoghi e le aree di produzione delle eccellenze agroalimentari, le tradizioni eno-gastronomiche e il patrimonio culturale e paesaggistico italiano.
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Sito ufficiale Expo 2015: www.expo2015.org
Parco Nazionale dell’Aspromonte
Reggio Calabria
La redazione di liveinitalia ringrazia Luisa Fazzito per averci segnalato l’evento.
