Teatro Comunale Garibaldi, Enna, sabato 3 gennaio 2015
FORMAT “TEATRO DEL GUSTO” – “CUCINARE E’ UN’ARTE CHE NUTRE L’ANIMA”
— Chef – Bianca Celano –
Acquisto biglietto online www.liveticket.it
…ad un certo punto della sua vita, ha deciso di appendere al chiodo il tailleur ed indossare il grembiule da cucina, ricominciando da da ciò che, nella sua vita privata, le riusciva così bene: accogliere e cucinare.
É nato così QQucinaQui, il ristorante nel cuore di Catania che gestisce con il marito Fabio Gulino
Un viaggio tra gli odori e i sapori del nostro mare sapientemente abbinati ai prodotti d’eccellenza della nostra terra, il suo show cooking infatti prevede la preparazione di spigola croccante su salsa di cicoria selvatica, finocchio brasato e nocciole tostate, filetto di merluzzo in oliocottura in crosta di olive su salsa di mandorle di Noto, pomodorini confit e polvere di capperi di Salina.
Bianca Celano non sarà la protagonista solitaria di questa serata al Teatro Garibaldi all’insegna del profumo, del gusto e delle eccellenze enogastronomiche, ma sarà in compagnia di alcuni rinomati ospiti che commenteranno le prelibate preparazioni della gourmet catanese: l’enologo Gianni Giardina vice presidente nazionale dell’Onav e funzionario dell’Istituto regionale della Vite e del vino, Cristina Barbera, giornalista enogastronomica e autrice del blog gossipchef.it e Giovanni Bevilacqua, dirigente scolastico dell’Istituto professionale statale Federico II.
Inizio spettacolo ore 19.30
Teatro Comunale Garibaldi
Piazza del Municipio
Enna
tel. +39.0935.40329
+39.0935.40213
Il Teatro Comunale Garibaldi di Enna utilizza il Sistema di Biglietteria liveticket.
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